Nutrición y heridas crónicas
Existe una gran relación entre la nutrición y la prevención y tratamiento de las heridas.
El documento técnico de la Gneaupp (Grupo nacional para el estudio y asesoramiento en Úlceras por Presión y Heridas Crónicas) número XII profundiza sobre este tema, aportando recomendaciones para la práctica clínica y los investigadores.
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Leticia Muñoz
Doctora por la universidad Complutense de Madrid. Especialista clínico en la línea de curación de heridas de Smith&Nephew. Máster en investigación en cuidados. Experto en cuidados de heridas.
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